폴로 베지터리안

난 폴로 베지터리안이었다. 

From 삼성서울병원사이트

(1) 비건(Vegan)

비건은 동물성 식품을 섭취하지 않는 채식주의자입니다. 예를 들어, 동물의 살코기(육류, 가금류, 생선, 해산물), 동물성 식품(난류, 유제품, 꿀, 젤라틴)을 섭취하지 않습니다. 비건은 식생활뿐만 아니라 가죽, 실크, 울과 같은 의류를 입지 않으며 여가, 스포츠, 연구 등을 위해 동물을 사용하지 않는 사람들을 일컫습니다. 

 

(2) 락토 베지테리언(Lacto-vegetarian)

락토 베지테리언은 식물성 식품과 더불어 우유 및 유제품을 섭취하는 채식주의자로 인도에서 가장 흔한 유형입니다.  

 

 (3) 락토 오보 베지테리언(Lacto-ovovegetarian)

락토 오보 베지테리언은 식물성 식품과 함께 우유 및 유제품, 난류를 섭취하는 채식주의자로 서양에서 가장 흔한 유형입니다. 

 

(4) 페스코 베지테리언(Pesco-vegetarian)

페스코 베지테리언은 식물성 식품, 우유 및 유제품, 난류, 생선류를 섭취하는 채식주의자입니다. 비건, 락토 베지테리언, 락토 오보 베지테리언에 비해 비교적 엄격하지 않지만 채식주의자의 5가지 유형에 속하는 준채식주의자입니다.

 

(5) 폴로 베지테리언(Polo-vegetarian)

폴로 베지테리언은 식물성 식품, 우유 및 유제품, 난류, 생선류, 가금류를 섭취하는 채식주의자입니다. 페스코 베지테리언과 함께 준채식주의자로 분류됩니다.

 

그런데, 내가 굳이 육류를 안먹는 이유가 뭘까?

굳이 먹지 않아도 사는데 지장이 없거나 심리적인 요인이 크다. 닭고기도 사실 즐기지 않는다. 닭튀김의 가슴살 정도만 먹을뿐이다. 생선도 몇몇 종류로 제한되고 생선회는 다이어트할 때만 주로 찾는다. 채식을 할때가 사실 가장 편하다. 상추나 양파나 오이나 어린 잎들을 먹는 편이 안정감을 느끼게 해준다.